s***k schie klaa geschnietn un e Stückl Schweineschmalz,
Majoran drzu, Zwiebl un e bissl Salz
un nort alles aa fei gut in Tiegel neigemacht
un schie imgerührt, nort ward 's aa racht.
Nochert e paar Stund gewart un schu gieht 's drüber har,
's is e ganz uralts Rezept un gieht aa garnet schwar
un is kaa fei aa ze jeder Zeit gegassn warn,
früh oder spät obnd, dos is egal.
Denn su e s***kfettbemm, dos is mei Zeich,
's is Hechste wos es gibt, dos soch ich eich.
Schmeckt am besten als wie alles annre auf dar Walt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt. (2x)
Sitzt de in dr Kneip un hast aa schu e paar Bier nei,
denkst de, nu beim d***is, e wos a**n müßt mor fei.
Nochert überlegst de har un überlegst de hi
un do fällt dr 's ei, ja dos is schie.
Wirt, nu breng när gleich emol paar s***kfettbemme har,
ja die sei schie würzig un dr Mogn is nimmer laar
un die sei aa garnet teier, Leit, nu glabbt mor 's fei,
drimm bleib ich dr s***kfettbemm aa trei.
Denn su e s***kfettbemm, dos is mei Zeich,
's is Hechste wos es gibt, dos soch ich eich.
Schmeckt am besten als wie alles annre auf dar Walt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt. (2x)
Majoran drzu, Zwiebl un e bissl Salz
un nort alles aa fei gut in Tiegel neigemacht
un schie imgerührt, nort ward 's aa racht.
Nochert e paar Stund gewart un schu gieht 's drüber har,
's is e ganz uralts Rezept un gieht aa garnet schwar
un is kaa fei aa ze jeder Zeit gegassn warn,
früh oder spät obnd, dos is egal.
Denn su e s***kfettbemm, dos is mei Zeich,
's is Hechste wos es gibt, dos soch ich eich.
Schmeckt am besten als wie alles annre auf dar Walt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt. (2x)
Sitzt de in dr Kneip un hast aa schu e paar Bier nei,
denkst de, nu beim d***is, e wos a**n müßt mor fei.
Nochert überlegst de har un überlegst de hi
un do fällt dr 's ei, ja dos is schie.
Wirt, nu breng när gleich emol paar s***kfettbemme har,
ja die sei schie würzig un dr Mogn is nimmer laar
un die sei aa garnet teier, Leit, nu glabbt mor 's fei,
drimm bleib ich dr s***kfettbemm aa trei.
Denn su e s***kfettbemm, dos is mei Zeich,
's is Hechste wos es gibt, dos soch ich eich.
Schmeckt am besten als wie alles annre auf dar Walt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt,
ja bei s***kfettbemme, do mach ich halt. (2x)